Donnerstag, 28. April 2011

Blumen


sie riechen zwar nicht besonders gut, aber ich finde sie wunderschön ..............................der Name...äh...irgendwas mit Allium.........

Sonntag, 24. April 2011

Frohe Ostern, !!!

Viel Freude beim Ostereiersuchen und ein schönes sonniges Osterwochenende !

Sind die nicht süß ?!


Hier war wohl jemand schneller .....

Mittwoch, 20. April 2011

Was blüht denn da ???

        



So schön ich diese sonnigen Tage auch finde, frage ich mich doch, was blüht denn eigentlich noch im Mai oder Juni , wenn jetzt schon Flieder, Magnolien, Äpfelbäume in voller Pracht vor uns stehen ?
Haben wir dann im Juli schon Herbst ?

Auf jeden Fall HAPPY EASTER.........................................

Montag, 11. April 2011

Ostern kommt mit schnellen Schritten

Wem geht es auch so....
noch 2 Wochen dann ist Ostern....
wir, von einem Geburtstag zum nächsten.......
Ostern wann , wo ? 
Keine Zeit mich auszuruhen..........

 Noch nichts vorbereitet-kein Nest-nichts-hoffentlich hilft mir Frau Hase bald mal....... 
falls nicht, habe ich hier eine wunderschöne Seite gefunden,um Tipps zu erhalten wie man abschalten kann, was der Seele gut tut......www.soul-cocooning.de

Samstag, 2. April 2011

Lachs-Spinat-Rolle

Heute geht es zum Brunch-ich liebe Brunch !!!!

Als Mitbringsel habe ich eine Lachs-Spinat-Rolle gemacht. Geht schnell und macht was her.




Rezept:
125 gr. Spinat
4 Eier
100gr. geriebener Parmesan
250 geräucherter Lachs
200gr. Kräuterfrischkäse
Salz und Pfeffer

Eier auf Stufe 4 schaumig schlagen, Spinat, Salz, Pfeffer, 50 gr.Käse mit der Eiermasse vermengen. Backblech mit Backpapier auslegen und mit 50gr. Parmesan bestreuen. Masse darauf verteilen. 10 Min. bei 200 Grad bakcne, kalt werden lassen und umdrehen, sodaß die Füllung auf die Käseseite kommt.  Mit Frischkäse bestreichen, darauf den Lachs verteilen, mit Zitronensaft beträufel. Das Ganze von der langen Seite fest aufrollen und in Klarsichtfolie wickeln und mind. 6 Stunden kühlen. Danach in beliebig große Scheiben schneiden. Dazu Baguette -Lecker !                                                        


Freitag, 1. April 2011

Für OPA



Meine Jüngste hat zum Geburtstag eine Nähmaschine bekommen.
Ihr erstes Werk sollte ein Kissen für Opa im Krankenhaus sein.
Ich denke er wird sich sehr, sehr freuen !

Dienstag, 29. März 2011

Urlaubsträume


Da wir in diesem Jahr wohl kaum in den sonnigen Süden kommen, haben wir ein bisschen in alten Bildern gestöbert und in Erinnerung geschwelgt.





Euch allen einen wunderschönen sonnigen Tag !!

Freitag, 25. März 2011

Ostern - Paske




Eigentlich bin ich nicht so der Oster-Bastel-Deko-Anhänger. Weihnachten liegt mir mehr.
Aber so ganz ohne geht es ja dann auch nicht-deshalb habe ich mich für diese kleinen Papierhasen entschieden.
Ich habe Noten auf buntes Papier kopiert und zweimal eine Hasenschablone ausgeschnitten. Zusammengeklebt -fertig.




Da hängen sie.
Habt einen wunderschönen sonnigen Tag-das Wochenende wird ja eher bescheiden. 

Montag, 21. März 2011

Pünktlich wie selten...

Ein Baumhaus ?
Er ist's
Frühling lässt sein blaues Band
Wieder flattern durch die Lüfte;
Süße, wohlbekannte Düfte
Streifen ahnungsvoll das Land.
Veilchen träumen schon,
Wollen balde kommen.
—  Horch, von fern ein leiser Harfenton!
Frühling, ja du bist's!
Dich hab' ich vernommen!

Eduard Mörike

Donnerstag, 17. März 2011

Grau

Grau wie das Wetter-
grau auch meine Gedanken.
Angst vor dem was kommt,
Angst vor dem was ist.
Daneben stehen und nicht helfen können,
das ist unser größter Schmerz.